Nyttig drottningsylt med chia
Ibland gör jag chiasylt. Det går snabbt, det är gott, det är enkelt och den är full av nyttigheter både från bären och från chiafröna.
För att göra min drottningsylt behöver du:
250 g hallon
250 g blåbär
1/2 dl vatten
1/2 dl chiafrön
Ev. Lite agavesirap eller annan sötning
Koka upp bären tillsammans med vattnet tills det blir lite såsigt.
Tillsätt chiafrön och ev. sötning.
Låt stå i 10-15 minuter.
Klart!
