Vegansk smörgåstårta


Idag är det den sista dagen på 2017. Det har varit ett händelserikt år, på både gott och ont. Dessutom året då jag övergick till i stort sett växtbaserad kost. Vi avslutar året hemma, familjen, med en smörgåstårta som självklart är vegansk.

(null)

Fyllningar
Lager 1:
Vegansk "leverpastej" vispad med havregrädde.

Lager 2:
Avokado
PåMackan
Citronsaft
Salt och peppar 

Lager 3:
Skagenröra på
Marinerad tofu
Äggfri majonäs
Havre Fraiche
Tånglaviar
Dill
Citronsaft
Salt och peppar 

Täckte tårtan med en blandning av äggfri majonäs och havre fraiche.

Dekorerade med diverse godsaker.

Önskar er alla ett riktigt Gott Nytt År!

(null)



Kommentera här: